Kołobrzeg Smażalnie Ryb

Lokal oferuje ryby z własnego połowu. Ryby z pieca dla wszystkich dbających o zdrową dietę, a także ryby smażone w chrupiącym cieście.

Od lat smażalnię zaopatrują ci sami rybacy, którzy doskonale znają jej wymagania. Zaraz po połowie, specjalnie pod klienta ryba jest sortowana, aby najlepsze sztuki trafiły w ręce kucharzy. W centralnym punkcie sali niczym serce tętni życiem 1000 litrowe akwarium rafowe, w którym podziwiać można wiele gatunków koralowców i pięknie wybarwionych ryb. Szeroka gama dodatków od frytek , przez ziemniaczki eco z pieca, blanszowane warzywa, aż do własnego wyrobu surówek z bufetu samoobsługowego. Chlubą lokalu są pierogi po rybacku, flaczki z kalmara, zupa z łososia, klasycznie smażony dorsz ale również z pieca na plackach i grillowanych jarzynach z pieca. Na życzenie serwowana jest ryba saute z wody.

Lokal serwuje ryby i steki z najlepszych łowisk, portów i gospodarstw. Są one przyrządzane w najbardziej subtelny i wyrafinowany sposób. Niepowtarzalny smak morza i okolicznych gospodarstw wiejskich powoduje, że nie można mu się oprzeć. Karmazyn zaprasza codziennie od 20 czerwca do 30 sierpnia. 11:00 – 21:00 – serwuje śniadania, obiady i kolacje.

Lokal oferuje szeroki wachlarz ryb smażonych lub z pieca. Ponadto w karcie przeważają dania kuchni polskiej, zupy, pierogi . Tawerna usytuowana jest w samym porcie w Kołobrzegu.

Grill Bar Pirat to klimatyczne i przytulne miejsce z kuchnią polską i europejską. Na szczególną uwagę zasługują dania z ryb. Lokal czynny od poniedziałku do piątku w godzina od 11:00 do 19:00.

Podstawowe menu lokalu od lat nie ulega zmianom. Goście sa już przyzwyczajeni do wyjątkowego smaku smażonego dorsza, który bije wszelkie rekordy popularności. Na kolejnych miejscach listy przebojów plasuje się smażona flądra, pstrąg, halibut i łosoś. Swoich miłośników ma też jedyny w swoim rodzaju turbot, kargulena i oczywiście nieśmiertelny śledzik.

Kołobrzeska smażalnia ryb z tradycjami sięgającymi 1969 roku, aktualnie prowadzona przez nowe pokolenie ze świeżym spojrzeniem na współczesną kuchnie.